Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

• Nahrungsergänzungsmittel 
• Kennzeichnung und Inhaltsstoffe von Lebensmitteln 
• Superfood: Hype um Früchte und Samen 
• Superfood: Diese Alternativen sind gesund und günstig 
• Lebensmittel mit Gesundheitsversprechen 
• Lebensmittel mit Gesundheitsversprechen: Viel hilft selten viel 
• Ernährungsberatung gesucht: So finden Sie qualifizierte Hilfe 

Verbraucherzentralen in Deutschland

• Klartext Nahrungsergänzungen, eine Gemeinschaftsaktion der Verbraucherzentralen
• Lebensmittel-Forum, kostenlose Beantwortung von Fragen zu Lebensmitteln, Ernährung, Verpackung und Kochutensilien, Frage stellen, ausgewählte Fragen und Antworten nachlesen 

Bundesinstitut für Risikobewertung

• Gesundheitliche Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln 
• Gesundheitliche Risikobewertung von angereicherten Lebensmitteln 
• Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherte Lebensmitteln 
• Portal mikroco-wissen, informiert über Vitamine, Mineralstoffe und andere Stoffe in der Nahrung oder Nahrungsergänzungsmitteln

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

• Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr 
• Sekundäre Pflanzenstoffe und ihre Wirkungen auf die Gesundheit 

Verband für unabhängige Gesundheitsberatung e. V.

• Wie super sind Superfoods
• Superfood – regional und nährstoffreich

Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V.

Themenheft „Nahrungsergänzungen", Themenheft „Superfood“, Themenheft „Basiswissen Gesund essen“, Themenheft „Basiswissen Gemüse & Obst“, jeweils 16 Seiten, Bestellung oder Download für je 1,00 bis 2,00 Euro

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