Wildkräuter-Küche mit Wilder Malve
26.07.2024. Wer im Sommer in der Natur spazieren geht, kann am Wegesrand die Wilde Malve entdecken. Ihre lilafarbenen Blüten sind ein Farbtupfer in der Landschaft, aber auch auf dem Teller – etwa in süßen Desserts, als Sirup oder in Salaten. Die Blätter machen Suppen und Soßen schön sämig...