Angenehme Atmosphäre

Sie trägt dazu bei, Genuss und Appetit zu fördern. Richten Sie sich daher Ihren Essplatz so ein, dass Sie sich wohlfühlen. Nutzen Sie eine geeignete Beleuchtung und decken Sie den Tisch nach Ihren Vorlieben. Sorgen Sie dabei für anregende Akzente, z. B. durch farbenfrohes Geschirr, Tischdecken oder Servietten. Achten Sie auch dann auf eine schöne Atmosphäre beim Essen, wenn Sie allein leben.

Essen Sie langsam und in Ruhe. Nehmen Sie dabei den Duft und Geschmack der Speisen bewusst wahr. Reichen Sie außerdem zu jeder Mahlzeit Wasser oder andere geeignete Getränke.

 

In Gemeinschaft

Verabreden Sie sich mit Freunden oder der Familie, um ab und zu in Gesellschaft zu kochen und zu essen. Angebote für gemeinsames Mittagessen oder Kaffeetrinken gibt es z. B. bei Kirchengemeinden, Freizeit- oder Stadtteilzentren.

Mit anderen Menschen zu essen und sich zu unterhalten, tut nicht nur dem Körper und der Seele gut. Auch das Gehirn profitiert von regelmäßigen sozialen Kontakten. Zudem sind solche Veranstaltungen eine gute Gelegenheit, neue Bekanntschaften zu schließen und zu pflegen.